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香りの良い国産松茸を、すき焼きにして良いのですか?これが論点になりました。

国産松茸なら、香りを活かすために、松茸ご飯、土瓶蒸し、お吸い物、焼き松茸が順当ですが、すき焼きではお肉に松茸の風味が奪われそうです。社長ブログ/神戸の生活/手作り料理/松茸 すき焼き 今夜は、孫のU君... 

三洋電機 井植歳男社長が創った淡路市大磯港は、上流から運ばれる砂に埋まってきています

淡路市大磯港は砂に埋もれ、遠浅の浜辺になってきました。 家族で淡路(3) 淡路市大磯を拓いた 三洋(SANYO)電機社長 井植歳男 淡路市大磯は、三洋電機 井植歳男社長が拓いた地域です。 大磯は井植歳... 

淡路市大磯のリゾートの朝食は、皆で頂きます。U君とMeちゃんは、外で水遊びに夢中です

淡路市大磯のリゾートの朝食は、皆で頂きます。U君とMeちゃんは、外で水遊びに夢中です 暑い日には、暑い日の遊び方があります。家では出来ない、水かけ遊びです。散水用のホースの先のノズルの操作をすれば、強... 

今夜もかつみの魚料理が食べたくて、中トロが食べたくて、蛸とカレイの唐揚げが食べたくて 社長ブログ/社長の生活/淡路ブログ/グルメ感想/かつみ

5歳児になれば、好きな物はマグロの中トロ、カレイと蛸の唐揚げ、イカの刺身など、好みがハッキリしてきました。 社長ブログ/孫ブログ/淡路ブログ/グルメ感想/かつみ家族で淡路(1) 神戸港では、第45回み... 

父の日には、息子夫妻、娘夫妻、孫のU君、リッキー君、Meちゃん、Kanaちゃんからも 感謝のお花を頂きました。 

父の日には、息子夫妻、娘夫妻、孫のU君、リッキー君、Meちゃん、Kanaちゃんからも 感謝のお花を頂きました。 父の日と、母の日は、どちらが国民的行事になっているでしょうか?どちらが経済効果が大きいで... 

日本料理 しげ松 料理長は重松良三さん 女将さんは重松元子さんです。

日本料理 しげ松 日本料理は料理人が客を育て、客が料理人を育てるという、相互関係にあります。つまり、腕自慢と食通との競争的関係にあります。 日本料理 しげ松 「日本料理 しげ松」で、 長女と、奧さんと...